開 課 簡 章
本班近30年的教學經歷豐富，學員創業開店就業從事於各類型餐飲飯店連鎖店、PUB咖啡簡餐早午餐店、手搖飲泡沫紅茶、餐酒館、及飲調相關食品行業咖啡烘焙廠或各級學校師生們的乙丙級飲調證照檢定輔導等無數不勝枚舉
如有特殊課程的需求或上課時段均可量身定制，另上課時間急迫者亦可採密集教學。
A
職業咖啡紅茶飲料
《針對餐飲飯店水吧、咖啡館、泡沫紅茶職業課程》
課程涵蓋歐美日咖啡沖泡法、紅茶、奶茶、花茶、水果茶、果汁、飲料等全套冷熱特調流行處方，及獨家配方傳授。另含飲料單製作，原物料知識、器皿設備擬定、吧台成本控制等就業開店之經營管理。
(P.S.本課程不含調酒師課程)
每週一、三共5週9堂課共18小時
午班:2:00-4:00 晚班:7:30-9:30
《日期時間亦可配合自行調整》
學費$20,000 小班制 隨到隨上
B
職業調酒師
《針對餐飲飯店、PUB 調酒，就業開店之職業課程》
國際調酒協會標準吧台實習課程，及職場流行配方、應用手法等。課程涵蓋國際最新調酒流行配方、葡萄酒實務，及獨家創新配方傳授。另含酒單、飲料單製作，原物料知識、器皿設備擬定、吧台成本控制等就業開店之經營管理。
每週五上課 8週8堂課共16小時 午班:2:00-4:00 晚班:7:30-9:30
《日期時間亦可配合自行調整》
學費$18,000 小班制 隨到隨上
C
丙級飲料調製技術士
《吧台經驗全無的初學者，只要9堂課保證考取》
咖啡、泡沫紅茶、果汁等術科90道題(不含調酒)，不須死背 ，透過實際模擬現場考試演練，歷屆97%考取率， 保證輕鬆考取，讓您進入餐飲服務業更具保障隨到隨上與競爭力。
每週二、四 共5週 10堂課共20小時 午班:2:00-4:00 晚班:7:30-9:30
《日期時間亦可配合自行調整》
學費$15,000 小班制 隨到隨上
114年度最新開課日期：每月均有開班，最近新班1/7日開課
《每年1-9月均可報考上課，每週二四上課、午晚班自選》
《本班採隨報名隨上課，每週二四上課、午晚班自選》
PS.上課時間亦可依個人需求排定、請來電洽詢。
D
乙級飲料調製技術士
《大專畢可，或丙證+高三，或無學歷但有相關工作經歷均可報考》
調酒90道題、咖啡拉花18道題術科分析整理透過實際模擬現場考試演練輕鬆考取，讓您進入餐飲服務業更具保障與競爭力。
每週六、日各1班 共15週15堂課共45小時 午班:2:00-5:00 晚班:7:00-10:00
特惠價$ 26,000 每年8月下旬通訊報考、9月開班、 1年只考1次
《113年度請於8/20-9/5至全家超商購買報名表並完成通訊報考》
PS.可來本班洽詢填寫報名表。
《本班週六班9/14開課、週日班9/15開課，共上15堂課15週每週上課1次》
歡迎直接來電洽詢
洽詢電話：04-22067870
上課地址：台中市北區原子街140巷1號