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曼 哈 頓 吧 檯 學 苑

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1985年出生在台中,台灣調酒協會的創始地

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協會吧檯訓練簡歷

1985

成立全國吧台學苑

1993

於台中市向上路成立曼哈頓吧台學苑

1995

台灣省調酒協會立案成立(84)社二字第50265號

1996

曼哈頓吧台學苑遷移中港路、專業訓練職業吧台工作

1996

中華民國國際調酒協會成立、主辦全國金爵獎調酒大賽,參予歷年世界調酒大賽,並長期 推廣調酒技術士檢定考照及餐飲業人員培訓工作

1997

代表國際餐飲會台灣分會赴美國參加IFSEA總部,參加年會及吧台經理訓練課程

1998

中華民國葡萄酒協會立案成立(台內社字第8725169號),並於國際葡萄酒亞洲區年會於香港半島飯店與日本葡萄酒協會締結姊妹會

2001

第一屆丙級調酒技術士檢定考試正式舉辦

2002

台灣省調酒協會吧台職訓中心-遷移至台中市原子街,專業訓練職業吧台、協助就業創業,並輔導丙級考照

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